当店のご案内

うどん工房 天空

うどん工房天空は、大阪の名店「梅田はがくれ」の味を継承する「生じょうゆうどん」を味わうことができる店。連日、うどん通が足繁く通う店として営業しております。

当店の名物「生じょうゆうどん」

名前の通り、醤油をかけて食べるうどんです。
天空では、ねぎ、大根おろし、すだちなどの薬味を足して食べます。そして、うどんにかけるのは厳選した醤油のみ。

醤油をかけるうどんは先代から「うどんは刺身」と教わり、こだわりの自家製麺を作っています。うどんの旨さを味わえる最高の食べ方です。
麵と醤油だけで勝負するごまかしが一切きかない食べ方なのです。

生じょうゆうどんの召し上がり方

うどん工房 天空

こだわりのうどん

当店のおすすめ

名物 生じょうゆうどん

肉うどん(秋冬・10食限定)

すき焼きかまたまうどん(秋冬・10食限定)

生じょうゆ 名物 ¥670
  • 冷たいうどん
  • 温かいうどん
おろし ¥770
  • 冷たいうどん
  • 温かいうどん
天おろし ¥970
  • 冷たいうどん
  • 温かいうどん
天ざる ¥1120
ざる ¥620
ぶっかけ ¥820
  • 冷たいうどん
  • 温かいうどん
天ぶっかけ ¥970
  • 冷たいうどん
  • 温かいうどん
かやくごはん ¥300

店舗情報

うどん工房 天空

〒532-0002 大阪府大阪市淀川区東三国4-17-7
電話 06-6398-7729
11:00~14:30 / 17:30~
(麺売り切れ次第終了)